真空包裝機是一種廚房家電，它的主要功能是通過抽取物品周圍的空氣，創造出真空環境來保存食物。這種技術的重要性越來越受到人們的重視，不僅在家庭中廣泛應用，而且在餐飲業和食品加工行業也得到廣泛使用。
首先，真空包裝機可以有效地延長食物的保鮮期。食物暴露在空氣中時，會受到氧化和微生物的影響而變質。但是當真空包裝機去除空氣中的氧氣和水分時，阻斷了微生物滋生的環境，大大延長了食物的保存時間。這對於家庭和食品業來說都是非常重要的，因為它可以減少浪費和成本，同時也提供了更多的彈性和便利性。
其次，真空包裝技術還有其他許多優點。它可以防止食物中的營養物質流失，保持食物的新鮮度和口感。同樣重要的是，真空包裝還可以避免異味的傳播，保持食物的原味。這對於保存敏感食物如奶酪、蔬菜等都非常有益。
此外，真空包裝機還可以廣泛應用於非食品領域。例如，它可以用於保護藥品、化妝品和其他易受潮濕和氧化的產品。這種技術不僅保護了產品質量，還延長了其使用壽命。
總的來說，真空包裝機在保護食品和其他物品方面起著關鍵作用。它提供了一種有效的方式來延長保鮮期、減少浪費、保護營養、保持新鮮度和防止味道傳播。隨著技術的不斷發展，真空包裝機在各行各業的應用將會更加廣泛，為人們帶來更多的便利和效益。
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締造台灣綠電買賣里程碑 勤業眾信協助辰亞能源完成10億度總轉供量
CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫、李盛雯／台北報道
淨零碳排議題興起，企業不管是面對來自供應鏈之減碳要求、本年10月起試行的歐盟「碳邊疆調劑機制」（CBAM），或是為殺青自主減碳倡議及目標以實現企業社會責任，都積極追求各種可行的碳中息爭決方案。勤業眾信結合管帳師事務所全面協助企業客戶積極進行減碳淨零轉型，不斷完成指標性大型專案；日前協助辰亞能源集團完成簽訂單一用電戶達10億度總轉供量綠電買賣合約，成為台灣最具指標性之太陽光電綠電買賣之一。
勤業眾信結合管帳師事務所電力暨基礎扶植產業負責人龍小平資深履行副總司理表示，綜觀現階段各項碳中息爭決方案，企業除投入能源監控治理或自行建置再生能源電站之外，透過綠電採購作為碳排扣抵，為最立刻且有用益的減碳體例。
真空包裝機勤業眾信表示，本次辰亞能源簽訂之綠電買賣合約，論買賣金額以及轉供度數，都是當前台灣太陽光電綠電交易具規模之大額採購合約之一。為減少餘電量使綠電轉供之效率極大化，並使複雜之綠電買賣流程最優化，電力產業團隊供應周全性解決方案，不但提供賣電方發電曲線闡發與買電方用電時間帶剖析以達最適匹配，並協助兩邊進行商業條目之協商以下降生意業務障礙，完美之辦事獲得客戶好評。
外抽式真空機勤業眾信指出，電力產業團隊多年來致力拓展並深耕再生能源產業，在綠電買賣方面已協助台灣多家大型化工公司、大型電信公司、上市化纖團體完成綠電採購，期望於今年底經濟部綠電信保機制上路後，聯袂再生能源發電業者與更多國表裏企業完成更多元、更具彈性之綠電採購體例，與國際減碳趨向接軌，同時為台灣實現2050年淨零碳排目標進獻心力。
照片來曆：unsplash示意圖
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